- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-mantisi-4660143/
Kayseri Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım su bardağı su
- Aldığı kadar un (sert bir hamur olması gerek)
İç malzemeleri;
- 2 defa çekilmiş yağsız kıyma 500 gram
- 2 baş soğan
- 2 diş sarımsak
- Tuz, kimyon, karabiber (birer çimdik)
Soslamak için;
- 1 çorba kasesi süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça pul biber
Süslemek için;
- Nane
elinize sağlık 🤗😊
teşekkür ederim güzel düşünceleriniz için 😊