- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-sebit-yaglamasi-8116861/
Kayseri Şebit Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin
- 4 su bardağı un
- 4/1 yaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 2 su bardağı ılık su (Kontrollü ekleyin)
Kıymalı Harcı İçin
- 500 gram kıyma
- 2 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 4 adet domates
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Toz biber
Yıllardır yaparım muhteşem bir yemek hem basit hem kurtarıcı, hamurunu direk fırına yaptırıyorum çok daha pratik oluyor.
Ellerinize, emeğinize sağlık o zaman🤗