- 12-14 Kişilik
- 25dk Hazırlık, Pişirme yok
👉🏻👉🏻 muhteşem bir lezzet💯🙌🏻💯.
,, ,, , orjı̇nalı̇ böyle kıyma ı̇le yapılanıdır ama dı̇leyen ı̇ç harcını haşlanmış patates ı̇lede yapabı̇lı̇r her ı̇kı̇ türlüde favorı̇nı̇z olacak emı̇n olun 😉.
👉🏻👉🏻 muhteşem bir lezzet💯🙌🏻💯.
,, ,, , orjı̇nalı̇ böyle kıyma ı̇le yapılanıdır ama dı̇leyen ı̇ç harcını haşlanmış patates ı̇lede yapabı̇lı̇r her ı̇kı̇ türlüde favorı̇nı̇z olacak emı̇n olun 😉.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yag-mantisi-bu-lezzet-akillara-kazinir/
Kayseri Yağ Mantısı (Bu Lezzet Akıllara Kazınır) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt (220 ml)
- 1.5 su bardağı ılıtılmış su
- 1 paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 10 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı dolusu yoğurt
- 1 tatlı kaşığı dolusu kabartma tozu
- Göz kararı aldığı kadar un
Kıymalı harcı için
- 400 gram kıyma
- 1 adet iri boy kuru soğan
- Karabiber, acı pul biber, kimyon, toz biber, tuz
Tercihen patatesli yapmak isteyenler için
- 6 adet iri boy haşlanmış ezilmiş patates
- Tuz, kırmızı toz biber, pul biber karışımı
Sosu için
- 2- 3 yemek kaşığı domates salçası
- Acı pul biber
- Tereyağ, sıvı yağ, sıcak su
- Sarımsaklı yoğurt.
kıyması çiğ mi kullanılıyor
biraz acil
yoğurt yok koymasak olurmu
kactane cıkıyor bu tariften
tarifteki hamuru pisi hamuru olarak kullanabilirmiyim
boş olarak kızartsak pişi olur mu bu hamur
İlk kez denedim çok güzel oldu teşekkürler 🖤
Merhana,kızartırken ceviremedim, çok zor oldu,bir taraf pisti bir tarafı pişirirken ter içinde kaldım, bir püf noktası var mı bu konuda, maşa,kepçe,süzgeç ne varsa uğraştım çevirmek için, arka taraf kabarınca sürekli geri döndü, yardımlarınızı bekliyorum
Tuğba hanım yaş mayam yok 1 paket kuru maya kullansam olur mu
Biz 2 kişi olduğumuz için tarifi yarıya indirerek yaptım. Ve tek kelime ile Muhteşem oldu 😍 Asla yağ çekmedi Teşekkürler tarif için Tuğba hanımcığım 🥰 Yeni tariflerinizi de bekliyorumm 🙏💕
tarifi yariya indirmis olarak banada yazarmsiiniz acaba tam tutup tutmayacagini kestiremiyorum da tutturmus birinden alayim ölculeri 🤭
biraz geç gördüm kusura bakmayın 🙈 bütün ölcülerin yarısını koydum örneğin 1 paket yaş maya yerine yarim paket yaş maya koydum bütün ölçüleride aynı şekilde yarıya indirin gayet güzel oluyor özge hanım 😊
cok tesekkur ederim💕
un ne kadar gitt
servis tabağındaki kadar mı çıkıyor tüm malzemeden acaba daha fazla mı oluyor
Kalan hamuru poğaça olarak kullanabilir miyim?
Enfes oldu. Gerçekten hiç yağ çekmiyor. Pişi hamurum da budur bundan böyle. Bereketli bir tarif. Ben yaş maya yerine kuru instant maya kullandım.
hem maya hem kabartma tozu var sebebi nedir acaba
Oyyyy en sevilenn🥰
kıyması çiğ mi kullanılıyor
Bizde kare kare büyük kesip uçlarını birleştiriyorum yuvarlak olana kadar büküyoruz meğer ne kolay yolu varmış 🤭 yarın iftara yapacağım ellerinize sağlıkkk çok severim daha da kolay yöntemini sizden görmek beni mutlu etti 🥰
Kayserili değilim ama bir çok farklı tarifle sürekli yaptığım bi yemek. Kesinlikle yağ çekmeyen bir hamur. Bundan sonra favori tarifim. Çok lezzetli 😋
çayın yanina olur mu acaba
Evet olur😊 patateslisini tavsiye ederim😉
Kalan hamuru dolaba koyup ertesi sabaha peynirli yaptım. Enfes oldu.
ellerinize sağlık Tuğba Hanimcigim 🤗 kötü yorumlari es geçin bir Kayserili ve Kayserili gelini olarak tam Kayseri usulü olmuş 💯 yarın ilk defa deneyeceğim bende. şimdiye kadar hep annem ve kayınvalidem yaptı ben yedim şimdi sıra bende 😇
Çok teşekkür ederim güzel bakan güzel düşünen güzel görür,, geriside kalbi gibi kusurlu görür …. sevgilerimle Hanife hanım😍💕🌹
Merhaba Tuğba hanım tarifinizi çok önceden kaydetmistum bugün deneyecegim yorumlara bakmak istedim ve üzüldüm 😔 Kadınlar Kadınları Eziyor diye bir kitap okumuştum bazı cümlelerinden çok etkilenmistim gerçek hayatta yaşanan seyler olduğunu bildiğim için ayrıca üzülmüştüm. Bir ogrtemen olaraktan öğrencilerime en cok tebrik etmeyi taktir etmeyi öğretmeye çalışıyorum aksi taktirde mutlu olamayacaklar😔 sürekli eleştiri yapanların da mutlu olduğuna inanmıyorum. ve herhangi bir yemekte kötü yorum yapan birini görünce bakıyorum çoğunlukla bayan olduğunu görüyorum aslında birbirimize en çok destek olması gerekenleriz😔 emeğinize sağlık gerçekten harika duruyor eminim tadı da çok güzeldir ellerinize sağlık 🙏
“olaraktan” kelimesinden de hiç hoşlanmam ah klavyem vah klavyem🤭🤭
Güzel yüreğinize benden selam olsun🙏🏼 Sevgi dolu selamlar 💕💕💕💕💕💕 Ağzınıza nefesinize elinize kalbinize sağlık Çok teşekkür ederim nede güzel yorumlamışsınız🙏🏼 Keşke herkes sizin gibi olabilse…… (Kadın yada Erkek benim gözümde hiç farketmez) ,,, Hiç bir canlının diğer bir canlıyı… hemde haksız ve sebepsiz yere… sırf kötü kalpliliğinden canı istedi diye,,, boş vaktini nasıl sataşacağını bilmemezlikten,,,, art niyetinden çok bilmişliğinden yada çekememezliğinden fesadından…… vs,,,,, Farketmez …… Bu davranışlar o insanların bunu yapmaya çalışanların terbiyesidir….. seviyesidir…. vede karakterini gösterir😉😉😉 Meyve veren ağaç Taşlanır☺️☺️☺️ Boş konuşanları boş beyinleri ile baş başa bırakıyorum😁 Aslında muhattap bile almamam gerekir fakat bazen çok sinirlenip cevap veriyorum🙄 Onlar buna bile layık olmayan kişiler olmasına rağmen😂
Neyse çok uzattım…. Kendimden,, Tecrübelerimden,,, Becerimden 🙏🏼🧿 🙏🏼 Herşeyimden emin olan biri olarak ben🙋🏻♀️ Tarifimi kesinlikle deneyin derim…… Hoşçakalın sevgiyle mutlu kalın😍🌹💕💕
ağzımıza sağlık🥰 kesinlikle yapcam resim paylaşacağım ☺️
yoğurt yok koymasak olurmu