- 4-6 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-11266015/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 su bardağı su
- 4-5 su bardağı un
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
Kıymalı harç için;
- 600 gram kıyma
- 1 tane büyük kuru soğan
- 1 tane kırmızı kapya biber
- 3 tane yeşil tatlı sivri biber
- 2 domates rendesi
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber 1 çay kaşığı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 su bardağı su
Servis için;
- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
- İsteğe göre maydanoz
yağlama muhteşem olmuş Elinize sağlık
Teşekkürler🤗