- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-11298832/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı su (200ml)
- 1 su bardağı süt (200ml)
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 5 su bardağı un
İç harcı için
- 500 gram kıyma
- 2 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 1 çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Üzeri için
- Sarmısaklı yoğurt (isteğe bağlı)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.