- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-7052711/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 kg un
- 1.5 su bardağı ılık su
- 1.5 su bardağı ılık süt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket yaş maya
İç harcı için;
- 500gr kıyma
- 2 orta boy kuru soğan
- 3 adet domates
- 1 yeşil biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım demet maydanoz
- 1.5 su bardağı su
Üzeri için;
- Yoğurt
- Sarımsak
- Tuz
eline sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun 🌷
Teşekkür ederim 🥰🌼
Ellerinize sağlık harika görünüyor ❤️🤗💐
Teşekkürler 🥰🌼