- 1-2 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-8368670/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Lavaşı için:
- Yarım su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı ılık süt
- Yarım paket instant maya
- 1 çay kaşığından az tuz
- 1 çimtik şeker
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Aldığı kadar un
Harcı için:
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım kilo kıyma
- 1 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 tatlı kaşığı biber salça
- 1 tatlı kaşığı domates salça
- Kimyon, karabiber, kırmızı biber, tuz
Üzeri için:
- Sarımsaklı yoğurt
hazır lavaştan olur mu??
Olabilir ama elinizde yaparsanız daha lezzetli olacaktr