- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Her yöresinin farklı lezzetleri var güzel memleketimizin bugün de kayseri yöremizin yemeği olan kayseri yağlaması yemeğini yaptık.
Her yöresinin farklı lezzetleri var güzel memleketimizin bugün de kayseri yöremizin yemeği olan kayseri yağlaması yemeğini yaptık.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-9433606/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket hazır lavaş ekmeği
- 500 gram kıyma
- 2 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 1 çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Üzeri için;
- 1 kase yoğurt
- 3 diş sarımsak
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıcak su
mmmmmm misss 😋 çok güzel görünüyor 🤩 maşallah 🧿 emeğinize sağlık afiyet olsun canım ❤️
çok teşekkür ederim 🥰