- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-9656288/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için️
- 4,5 su bardağı un (Kontrollü ekleyelim)
- 1 paket kuru maya
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay kaşığı tuz
İç harcı
- Yarım kilo kıyma
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 sivri biber
- 2 domates
- 1,5 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- Tercihe göre istenilen baharat
Ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık Kayseri’li misiniz