- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Merhabalar bugün sizlerle kayseri lezzetini paylaşacağım geçelim tarifimize.
Merhabalar bugün sizlerle kayseri lezzetini paylaşacağım geçelim tarifimize.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-sebit-8295009/
Kayseri Yağlaması (Şebit) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 3 su bardağı su
- 7 su bardağı un
- 1 paket instand maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
İç soslu malzemesi:
- Yarım kg kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 adet domates
- 5 köy biberi
- 2 adet kapya biberi
- 2 kaşık tereyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı su
afiyet olsun Şeyda hanım aslında tam ölçü deneyerek yazdım undanmi acaba su ve un aynı bardak ölçüsüyle olacak belki bir bardak fark olur ama o kadar çok olması garip sonucun güzel olmasına sevindim hayırlı Ramazanlar 🌹🌹🌹
Denedim gerçekten çok lezzetli oldu tarif için teşekkürler ancak un çok az geldi ben baya daha un ekledim hamur su gibiydi anca oldu sebebi ne olabilir acaba
Hazır lavastan yapsak olur mu peki
hazır lavaş derken yöresel pidecilerin yaptığından olabilir ama merketlerdekinden olmaz şeyda hanım
Bir Kayserili olarak tebrik ediyorum sizi hem Bursa’dan hemde hakkını vererek çokta güzel yapmışsınız. Elinize emeğinize sağlık 🥰
teşekkürler Merve hanım bunu sizden duymak çok sevindirdi beni 🥰
Estağfurullah ne demek 💕