Kayseri Yağlaması (Yok Böyle Lezzet) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Kayseri Yağlaması (Yok Böyle Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

600 gram kıyma
2 adet kapya biber
4 adet yeşil biber
2 adet orta boy kuru soğan
2 adet orta boy domates
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Toz kırmızı biber
1 su bardağı sıcak su

Üzeri için;

1 kase sarımsaklı yoğurt

Lavaş ekmeği (şebit);

1 su bardağı süt
1 su bardağı ılık su
5 su bardağı un
1 paket toz maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker

Kayseri Yağlaması (Yok Böyle Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak lavaş ekmeği için malzemeleri yoğurma kabımıza alalım ve yoğurup 1 saat dinlendirelim.
Mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp 11 tane bezeye ayıralım.
Üzerini ortelim ve tek tek merdane yardımıyla tabak büyüklüğünde açalım ve ısınmış tavada alt üst çevirerek pişirelim.
Pişen lavaşları üst üste dizelim ve üzerini örtelim (kurumasın diye).
Yemeklik doğradığımız kuru soğanı tavaya alalım sıvı yağda kavuralım.
Kıymayı ekleyip suyunu çekip salıncaya kadar kavurup diğer malzemeleri doğrayıp ilave edelim.
Daha sonra tereyağı,domates rendesi,salça ,sarımsak ,tuz ve baharatlarını ekleyelim.
Son olarak sıcak suyu ilave ederek ocağın altını kapatalım.
Lavaşlardan bir tanesini büyük servis tabağına alalım ve üzerine kaşık yardımıyla kıymalı harçtan sürelim.
6 tane olmak üzere aynı şekilde dizelim.
Bıçakla 4 e bölelim ve sarımsaklı yoğurt ile beraber servis edelim.

Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun 👌👌💯💯💯🌻🌻🌻⭐️.

Not:dilerseniz hazır lavaşlada hazırlayabilirsiniz.

Kayseri Yağlaması (Yok Böyle Lezzet) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kayseri Yağlaması (Yok Böyle Lezzet)-11222062-150747

Kayseri Yağlaması (Yok Böyle Lezzet)-11222062-150755

Kayseri Yağlaması (Yok Böyle Lezzet)-11222062-150758

Kayseri Yağlaması (Yok Böyle Lezzet)-11222062-160702

Kayseri Yağlaması (Yok Böyle Lezzet)-11222062-160706

Kayseri Yağlaması (Yok Böyle Lezzet)-11222062-160713

Kayseri Yağlaması (Yok Böyle Lezzet)-11222062-160710

Kayseri Yağlaması (Yok Böyle Lezzet)-11222062-160723

Kayseri Yağlaması (Yok Böyle Lezzet)-11222062-160726

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.