- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-10505137/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Lavaş için malzemeler;
- 5,5 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık süt
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 paket kuru toz maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ̆
- Tuz
Kıymalı harç için;
- 500 gram kıyma
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 adet soğan
- 4 adet yeşil biber
- 2 adet kapya biber
- 2 adet domates
- 1,5 yemek kaşığı biber salçası
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 tatlı kaşığı pul biber
- 1,5 su bardağı kaynar su
Elinize sağlık,biz de çok yaparız Kayseri yağlamsini. Şahane görünüyor 😊
Çok teşekkür ederim. afiyet şifa olsun sizede 🥰