- 2-4 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayserinin-meshur-sikma-mantisi/
Kayserinin Meşhur Sıkma Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 700 gr kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı tuz
HAMURU İÇİN;
- 5 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 su bardağı su
Sosu için :
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 diş sarımsak
- Çok az su
bi daha ki yapisima insallah 😀
keşke yapım aşamasınıda gösterseydiniz