Kereviz Çorbası Tarifi
Cansu Sayılı Karabaş
20
kişinin defterinde

Kereviz Çorbası

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Kereviz Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 orta boy kereviz
  • 1 orta boy havuç
  • 1 orta boy patates
  • 2 sap kereviz yaprağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • 1 litre sıcak su

Terbiyesi İçin

  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı su

Üzeri İçin

  • Limon suyu
  • Pul biber

Kereviz Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Kerevizimizi, patatesimizi ve havucumuzu küçük küpler halinde doğruyoruz.
  2. Düdüklü tenceremize tereyağını alıp eritiyoruz.
  3. Tereyağı eriyince kereviz, patates ve havucu içine atıp 2 dk kavuruyoruz.
  4. Kereviz yapraklarını ince ince kıyıyoruz ve tenceremize ekliyoruz.
  5. Üzerine 1 litre sıcak su ekliyoruz. Kaynamaya başlayınca düdüklü tencerenin kapağını kapatıyoruz ve 10 dk kadar haşlıyoruz.
  6. Bu sırada terbiyesi için unumuzu, yumurta sarısını ve suyu ayrı bir tabakta karıştırıyoruz.
  7. Sebzelerimiz haşlandıktan sonra suyundan 3 kepçe alıp terbiyemize ekliyoruz. Daha sonra hazır olan terbiyeyi tenceremize ekliyoruz.
  8. Tuzumuzu ve karabiberimizide attıktan sonra 2 dakika daha sürekli karıştırarak kaynatıyoruz. Çorbamız hazır.
  9. Limon suyu ve pul biberle servis ediyoruz. Afiyet olsun.
  10. ☆Sıcak su miktarı kevizinizin büyüklüğüne göre değişebilir. Dilerseniz haşladıktan sonra ekleme yapabilirsiniz.
  11. ☆Ben tuzu 3 çay kaşığı attım ama damak zevkinize göre azaltıp arttırabilirsiniz.
  12. ☆Çorbamız limon suyu katılarak içilir lezzeti orada :)

 

Kereviz Çorbası

Kereviz Çorbası

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kereviz Çorbası Tarifi 22.10.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.