Tarifin Hikayesi
Azize Kaya
Azize Kaya
134 Takipçi
  • 1-2 Kişilik
  • 1 saat Pişirme, 10dk Hazırlama
Ramazan tüm bereketiyle geldi önce gönüllerimize sonra sofralarımıza. Şükürler olsun 🙏bu mübarek ayı layığıyla ağırlayabilmeyi nasip etsin rabbim🙏 açıkcası davet sofrası olmadıktan sonra kalabalık sofralar kurmayı düşünmüyorum, genel de günü diğer günle tamamlama menüleri şeklinde ilerlemeyi düşünüyorum. O yüzden düzenli yemek paylaşmaya bilirim ancak bugün doğaçlama olarak yaptığım bu tarifi paylaşmak istedim çünkü ben çok beğendim. Sayfamda kalsın kimse yapmasa da ben yine yaparım 🤗. Kereviz yatağında kuzu kavurma isimde afilli oldu gibi o zaman tarife geçeyim.
Ramazan tüm bereketiyle geldi önce gönüllerimize sonra sofralarımıza. Şükürler olsun 🙏bu mübarek ayı layığıyla ağırlayabilmeyi nasip etsin rabbim🙏 açıkcası davet sofrası olmadıktan sonra kalabalık sofralar kurmayı düşünmüyorum, genel de günü diğer günle tamamlama menüleri şeklinde ilerlemeyi düşünüyorum. O yüzden düzenli yemek paylaşmaya bilirim ancak bugün doğaçlama olarak yaptığım bu tarifi paylaşmak istedim çünkü ben çok beğendim. Sayfamda kalsın kimse yapmasa da ben yine yaparım 🤗. Kereviz yatağında kuzu kavurma isimde afilli oldu gibi o zaman tarife geçeyim.

Kereviz Püre Yatağında Kuzu Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram kuzu kuşbaşı
  • Kapya biber
  • Yeşil biber
  • Defne yaprağı, kekik ve tuz
  • 3 adet sarımsak

Kereviz püresi için;

  • 1 adet kereviz
  • 1 adet soğan
  • Zeytinyağı, tuz
  • 1 çay bardağı su

Kereviz Püre Yatağında Kuzu Kavurma Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle tencerem ısıttım.
  2. Kuzu etlerini yağından ayırdım ve yağları tencereye koyup erimelerini sağladım.
  3. Hafif eriyen ve kızaran iç yağları tencereden alıp içerisine etleri attım.
  4. Kendi suyunu salıp çekmesini bekledim içerisine kekik ve defne yaprağı sarımsak ekledim.
  5. 1 çay bardağı kadar soğuk su ilave ettim.
  6. Suyunu çekmesine yakın biberleri ekledim ve kavurdum.
  7. Başka bir tencerede soğanı ve kerevizi kavurdum az biraz suyla pişiridim.
  8. Çok az blanderdan çekip püre haline getirdim.
  9. Çektikten sonra içerisine bir tatlı kaşığı tereyağı ekleyip ocak üzerinde arada karıştırarak kıvam almasını sağladım.
  10. İsterseniz süt de ilave edebilirsiniz ben tercih etmedim ama o zaman kıvam daha yumuşak olur beşamel haline getirmek daha mantıklı.
  11. Güveç kabın tabanına püreden ekledim üzerine etleri ve yarım saat kadar fırında pişirdim.
  12. Üzerine maydanoz serptim oldu mu harika bir ana yemek 🤩

Bunu kereviz sevmeyenler patates püresi ile ya da patlıcan beğendi ile yapabilirler.

Kereviz Püre Yatağında Kuzu Kavurma
Kereviz Püre Yatağında Kuzu Kavurma
Kereviz Püre Yatağında Kuzu Kavurma
Kereviz Püre Yatağında Kuzu Kavurma

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kereviz Püre Yatağında Kuzu Kavurma 14.04.2021 12:55 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 14.04.2021 12:55 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çoban Kavurma Tarifi Videosu
Çoban Kavurma Tarifi Videosu6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama20 B
LOKUM GİBİ Yumuşacık Et Kavurma Tarifi (videolu)
LOKUM GİBİ Yumuşacık Et Kavurma Tarifi (videolu)2-4 kişilik, 50dk Pişirme, 5dk Hazırlama17 B
Lokum Gibi Kuzu Pirzola Tarifi
Lokum Gibi Kuzu Pirzola Tarifi1-2 kişilik, 1 saat Pişirme, 10dk Hazırlama12 B
Lokum Gibi Yumuşacık Pişen Sac Kavurma (videolu) Tarifi
Lokum Gibi Yumuşacık Pişen Sac Kavurma (videolu)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama27 B
Kıymalı Püre Videosu Tarifi
Kıymalı Püre Videosu8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 35dk Hazırlama6 B
Nefis Sac Kavurma (videolu) Tarifi
Nefis Sac Kavurma (videolu)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama27 B
Et Kavurma (Lokum Gibi Yumuşacık) Tarifi
Et Kavurma (Lokum Gibi Yumuşacık)2-4 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama16 B
Meftune (Pür Lezzet) Videolu Tarifi
Meftune (Pür Lezzet) Videolu2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 25dk Hazırlama112
Patlıcan Kebap (Videolu) Tarifi
Patlıcan Kebap (Videolu)2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 30dk Hazırlama36
Kolay Mantı, Porsiyonluk Mercimekli Fırın Mantı Tarifi
Kolay Mantı, Porsiyonluk Mercimekli Fırın Mantı4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama14
Büzgülü Perde Tatlısı Tarifi
Büzgülü Perde Tatlısı10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama136
Püreli Köfte Tarifi
Püreli Köfte2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama74
Domates Soslu Karışık Sebze (Kızartmadan) Tarifi
Domates Soslu Karışık Sebze (Kızartmadan)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama65
Gurme Hamburger Tarifi
Gurme Hamburger2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 50dk Hazırlama131
Kuzu Kuşbaşı Yemekleri 18 Şahane Tarif Tarifi
Kuzu Kuşbaşı Yemekleri 18 Şahane Tarif

Dana etine göre hızlı ve yumuşak pişmesiyle bilinen kuzu etinin her yemeğe girebilen hali kuzu…

Kuzu Gerdan Tarifleri: Enfes ve Pratik Tarifi
Kuzu Gerdan Tarifleri: Enfes ve Pratik

Liste konusu öyle yumuşak öyle lezzetli bir ete ayrıldı ki kemikli et sevenler bu habere…

Kuzu But Tarifleri: Liğme Liğme Pişmiş 6 Yemek Tarifi
Kuzu But Tarifleri: Liğme Liğme Pişmiş 6 Yemek

Kuzu etinin her bölümü ayrı leziz iken but yemekleri bu tarifler arasında ayrı bir yere…

Kuzu Sırtı Pişirmenin 4 Nefis Püf Noktası Tarifi
Kuzu Sırtı Pişirmenin 4 Nefis Püf Noktası

Ağızda Lokum Gibi Dağılan Kuzu Etinin Sırları Kuzu sırtı, küçükbaş hayvanların sırt kısmında çıkarılan kemikli…

Kuzu Pirzola İle Lokum Tadında 8 Tarif Tarifi
Kuzu Pirzola İle Lokum Tadında 8 Tarif

Kırmızı etin en lezzetli kısımlarından pirzola kuzu etinden ise tadına doyum olmaz. Kuzu pirzola, hem…

Kuzu Kol Tarifleri: Yumuşacık Lezzetiyle 12 Yemek Tarifi
Kuzu Kol Tarifleri: Yumuşacık Lezzetiyle 12 Yemek

Kuzu eti sevenler, kemikli et yemeyi birçok ete kıyasla daha lezzetli bulanlar harika bir listeye…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Tarifler Geri
Videolar Geri