Kıbrıs Tatlısı (Tam Ölçü) - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
40dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kıbrıs Tatlısı (Tam Ölçü) Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta büyük boy
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
1 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı galeta unu
1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

1.5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1 paket vanilya

Kreması için;

1 litre süt
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı nişasta
Yarım su bardağı un
1 paket kremşanti

Kıbrıs Tatlısı (Tam Ölçü) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bismillahirrahmanirrahim
Yapımı biraz zahmetli ama tadına diyecek yok ve ölçünün tutmama ihtimali yok. Bu ölçü tam olarak dikdörtgen borcama uygun.
İlk olarak kremamızı yapmamız lazım. Tam olarak soğuması gerekiyor. Krema için kremşanti hariç diğer malzemeleri katıp kaynatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
Diğer taraftan şerbeti kaynatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
Kekimiz için oda sıcaklığında beklemiş yumurtalarımızı şekerle köpürene kadar çırpıyoruz. Sıvı yağı ceviz içini hindistan cevizini ve kabartma tozunu katıp karıştırıyoruz. En son galeta ununu katıp karıştırıyoruz. Bekletmeden yağladığımız borcama döküp seriyoruz. Kıvam koyu gelebilir. Sermekte zorlanabilirsiniz. Bu normal birşey siz borcamın her yerine harcı serin harç pişince kabaracak serdikten sonra fırına atıyoruz. Pembeleşince çıkarıyoruz. İlk sıcaklık çıkınca şerbeti döküyoruz. Kreması için soğuyan kremaya şantiyi katıp iyice çırpıyoruz. Koyu olursa sütle açabilirsiniz. Şerbetini çeken tatlımıza kremayı döküyoruz. Üzerine ceviz serpiyoruz. 1 gece buzdolabında dinlendiriyoruz. Şimdiden afiyet olsun. 😊😊

Kıbrıs Tatlısı (Tam Ölçü) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (15)

Yeni Gelen Yorumlar

Yasemin Ekici @yugursemin

Şikayet Et

Merhabalar, öncelikle ellerinize sağlık🤗 çok fazla tatlı gelmesini istemediğim için şerbetin şekerini 1 sb. olarak ayarlasam olur mu? Yardımcı olabilirseniz çok sevinirim. Teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Adile Demirci @adile-demirci
  
  Şikayet Et
  
  merhabalar yasemin hanım siz nasıl arzu ederseniz o kadar katın bizim yaptığımız ölçü de de çok şekerli tat gelmiyor ama sizin damak zevkinize kalmış
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Ayfer @Ayfer_GokhanEroglu

Şikayet Et

Ben kremasına 1 su bardağı nişasta koyuyorum unla yapınca nasıl oluyor acaba
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Adile Demirci @adile-demirci
  
  Şikayet Et
  
  nişasta ile de çok güzel oluyor ayfer hanım nişasta biraz ağır olduğu için yani benim görüşüm ben ikisini birden kullanıyorum kıvam ve tat olarak güzel oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
- nardane karademir @n2014
  
  Şikayet Et
  
  wu
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Lau Ra @Lau_Ra

Şikayet Et

merhaba suan firinda ustu oembelesti ama ici cibik napmam lazim
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Adile Demirci @adile-demirci
  
  Şikayet Et
  
  biraz geç geldi mesaj kusura bakmayın yardımcı olamadım
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Rba Koo Ak @Rba_KooAk

Şikayet Et

Süper oldu. Misafirlerim bayıldı. Ölçüler tam. Çokta zor degil. Vakit alıyor sadece
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Adile Demirci @adile-demirci
  
  Şikayet Et
  
  afiyet bal şeker olsun ellerinize sağlık
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Ayse Ilhan @Ayse_Ilhan22

Şikayet Et

denedim çok güzel oldu tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Adile Demirci @adile-demirci
  
  Şikayet Et
  
  ellerinize sağlık ayşe hanım afiyetle yeyin
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
İlayda @ilaydau

Şikayet Et

hamurun içine de vanilya koysak olmaz mı
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Adile Demirci @adile-demirci
  
  Şikayet Et
  
  şerbete konulan vanilya tat olarak yetiyor ama yine de siz bilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Gülsüm demir @gulpembe2

Şikayet Et

vanilya yi şerbete yazmışsınız. yanlışlıkla oldu sanırım
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Adile Demirci @adile-demirci
  
  Şikayet Et
  
  Yoo hayır yanlış değil şerbet kaynadıktan sonra kapatınca 1 paket katıyoruz
  Yanıtla
  
  2
  
  6 yıl önce