- 6-8 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kibris-tavuk-dolma-ev-tipi/
Kıbrıs Tavuk Dolma (Ev Tipi) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg tavuk göğüs
Beşamel sos için
- 4 bardak süt
- 4 kaşık un
- Yarım çay bardağı yağ
- 1 adet muskat
- Yarım çorba kaşığı tuz
- Karabiber
İç harcı için
- Konserve mantar
- Arzuya göre kasar rendesi
- 1 kase beşamel sos
Bulamak için
- Çırpılmış 3 yumurta
- 1 fiske tuz ve karabiber
- 2 bardak galeta unu
bir bütün nuskat rendelenirmi Muskatı tüketirken aşırıya kaçmak tehlikeli olabilir! En hafif etkisi halüsinasyon, en ağır etkisi ise zehirlenme olabilir! tarif verirken dikkat lütfen
kıbrısa ozgu tavuk dolma var evet ama boyle degidir sizin yaptığınız yalanci tavuk dolmadir normalde tavuk göğsünün ortasini yarip icine mantarli besamel sos koyup uzerine kasar ekleyip yumurta ve galeta ununa bulayip kavurmaktir
evet. cig tavuk gogsu dovulerek inceltilerek yapilir. bu da tamamen bana ozgu bir tarif. o yuzden adi ev tipi
Bende yaptim hic olmadi butun malzeme cope gitti. Tavsiye etmiyorum
Malzemenizin ziyan olmasına çok üzüldüm. Bir yerde hatalı mı çalıştınız acaba
Siz yayınlarmışsınız tarifi aylardır arıyorum 🙏
tavukla beşamel sosu yogurunca kivami vicik mi olucak yoksa dsha sert bi kivamdami
evet vıcık olacak
köfte harcı gibi
ki şekil verebilelim
teşekkürler sağolun 😊
Rica ederim.yaparsaniz resim de atın
bu aksam icin hazirliyorum tabikide atarim 😊😊
naptınız nasıl gidiyor
güzel görünüyor. ellerinize sağlık.
insallah memnun kaldınız tariften
Evet telekkür ederim tarif için fakat hazırlerda içi akıyor ben kaşar koydugum için yapışmıştı Birdaha yaptıgımda kaşar koymadan yapayım diyorum Dış harcınıda iyice vıcık vıcık olana dek yogurayım diye düşünğyorum 😂
havva hanım fotoğraf atmışsınız ama göremedim. meraktan çatlıyorum
Yaptıgımda kesin foto atarım inş becerebilirim 😂
Teşekkurler emine hanm
eğer yaparsanız lütfen resim de atın 😊
Dolmaları yaptıktan sonra bekleme suresi var mı patlamamaları için. Püf noktası var mı acaba. Şimdiden teşekkürler
merhabalar Havva Hanım. tarifi beğendiğinize çok sevindim. Ben bu dolmaları yaptığım zaman çok yapıp derin dondurucuya atarim ki her zaman elimin altında bulunsun. yemek derdim olmaz. misafirlere de uygun olur. eğer taze yapıp pişirirseniz çok da beklemenize gerek yok aslında. hemen yapabilirsiniz. sadece dışı güzelce kaplansın yeter. derin dondurucudan çıkarıp yapacaksanız, bir saat kadar dışarda oda sıcaklığında kalabilir
Birde yanına yapmış oldugunuz salataların da tarifini atsanız mumkünmuydü
Bu tarifi bulduguma sevindim deneycem iyice ögrenmek isterim
Emine hanım tavuk dolmalar yapılırken dış harcında haşladıgımız tavuklar iç harcındada pişirdigimiz beşamel sos mu olcak. Dolmalar içli kofte gibimi açılcak elde
Evet istediğiniz büyüklükte haşlanmış tavukları elinizde şekillendirin. içine mantarlı harç koyun. eliniz vıcık vıcık olabilir ama dert etmeyin. sırayla bulama harclarina batirin. bunun yanına ballı hardal çok yakışır. Ya da Coleslaw salata gider. havuçlu beyaz sarma salatası. yoğurtlu mayonezli