- 1-2 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kilbasan-coregi-sutlu-pogaca/
Kılbasan Çöreği Sütlü Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 9 su bardağı un
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı süt
- Susam-çörek otu
Merhaba.
Coregi yaptim, sert oldu firinda piserken.Bu boyle sert mi olur yoksa yumusak mi
Merhaba.
Coregi yaptim, sert oldu firinda piserken.Bu boyle sert mi olur yoksa yumusak mi
sekli böyle olmak zorunda mi yuvarlak yapsak olurmu
Aysel hanım çocukluğum da yaşadığım kasabanın adı kılbasan dı :-) ve bu oranın meşhur çöreğidir. Kuzine sobalarda tepsi tepsi bu çöreklerden yapılır.
( Karaman’ın Kılbasan kasabası)
Merhaba
Çocukluğum Kılbasan’da geçti. Tarifiniz beni kış günü yanan soba önünde kuzinelerden bu çöreğin pişmesi için, elimizde tereyağı ile beklediğimiz günlere götürdü.
Annem bazen yapar bu çörekten ama sobada pişenin tadı bambaşkaydı.
Beni aldınız çocukluğuma götürdünüz. Ellerinize sağlık ☺️
İlk fırsatta deneyeceğim
Selam, adı niye kılbasan ?
Bende soruyorum isim sanki biraz :((
Aysel hanım çocukluğum da yaşadığım kasabanın adı kılbasan dı :-) ve bu oranın meşhur çöreğidir. Kuzine sobalarda tepsi tepsi bu çöreklerden yapılır.
( Karaman’ın Kılbasan kasabası)
Cnm bende Karamanlıyım komşum kılbasanlı saolsun yaptımı hemen sıcak sıcak getir çok güzel oluyor mis
kaynamaya yakin isitinca nasik yoguracaz elimiz yanar , birde maya piser nasil olacak
elimizi aşırı yakacak kadar sıcak değil.