Kırmızı Erik Reçeli (Tam Kıvamında) (videolu) Tarifi
n.m♨♨
1139
kişinin defterinde

Kırmızı Erik Reçeli (Tam Kıvamında) (videolu)

1 vote, ortalama: 4,00 1 vote, ortalama: 4,00 1 vote, ortalama: 4,00 1 vote, ortalama: 4,00 1 vote, ortalama: 4,00 (1 oy, ortalama: 4,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 25dk

Kırmızı Erik Reçeli (Tam Kıvamında) (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 15 adet iri kırmızı erik
  • 2 su bardağıdan 2 parmak fazla şeker
  • Çeyrek limonun suyu
  • Yarım çay bardağı su

Kırmızı Erik Reçeli (Tam Kıvamında) (videolu) Tarifi Yapılışı

Evde yenmeyen kırmızı erikleri değerlendirmek için yaptığım, fakat bundan sonra kalan eriklerle değil özellikle reçel yapmak için satın almaya karar verdiğim kırmızı erik reçelimin tarifine buyurun😁

  1. Öncelikle eriklerimizi istediğimiz şekilde dilimleyelim. Ben elma dilimi şeklinde dilimledim.
  2. Üzerine şekeri ekleyip ağzını kapatalım ve 1 gün suyunu salmasını bekleyelim.
  3. Ertesi güne suyunu güzelce salan eriklerimize yarım çay bardağı su ekleyip yüksek ateşte ocağın altını açalım.
  4. Kaynamaya başlayınca ocağı orta dereceye getirelim yani çok harlı olmasın ve 25 dakika kadar pişmeye bırakalım.
  5. Çıkan köpükleri kevgir yardımıyla alıp kaynatmaya devam edelim.
  6. Reçelin olduğunu nasıl anlayacağımızı şeftali reçeli tarifimde yazmıştım. Bir bardak soğuk suyu alıyoruz, reçelimizden damlatıyoruz. Damlamız dibe kadar toplu inip dipte dağılıyorsa reçel olmuş demektir.
  7. Olmaya yakın yani 25 dakika sonunda limonumuzu ekleyelim. 5 dk daha kaynatıp ocağı kapatalım.
  8. Uzun süre kötü olmadan kalmasını istiyorsak sıcak sıcak bir kavanoza dolduralım.
  9. Ağzını kapatalım ve kavanozu ters çevirelim tamamen soğuyana kadar ters kalsın.
  10. Yok eğer biz kısa zamanda tüketiriz diyorsanız soğuduğunda kavanoza koyup ağzını kapatabilirsiniz. Denediğinizi ve beğendiğinizi görmek ümidiyle.

Kırmızı Erik Reçeli(tam Kıvamında)

Kırmızı Erik Reçeli(tam Kıvamında)

Kırmızı Erik Reçeli (Tam Kıvamında)

Kırmızı Erik Reçeli (Tam Kıvamında)

Kırmızı Erik Reçeli (Tam Kıvamında)

Kırmızı Erik Reçeli (Tam Kıvamında)

Kırmızı Erik Reçeli (Tam Kıvamında)

Kırmızı Erik Reçeli (Tam Kıvamında)

Kırmızı Erik Reçeli (Tam Kıvamında)

Kırmızı Erik Reçeli (Tam Kıvamında)

Kırmızı Erik Reçeli (Tam Kıvamında)

Erik reçeli yapmanın püf noktaları

  • Erik reçeli mürdüm eriği, sarı erik, anjelika erik gibi erik çeşitleriyle denenebilir. Biz bu tarifimizde kırmızı sert iri eriklerden kullandık.
  • Reçel yaparken kullanılan eriklerin sert olması reçeli kaynatırken çok dağılmamasını, meyvelerin tane tane olmasını sağlar.
  • Hazırladığınız reçeli oda sıcaklığında saklayabilirsiniz, buzdolabına konulduğunda şekerlenme olabilir.

Erik Marmeladı Tarifi;

  • Reçelden daha koyu kıvama sahip, kızarmış ekmeklerin üzerine sürüp afiyetle yiyebileceğiniz erik marmeladı tarifini sizler de denemelisiniz.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(4 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Kırmızı Erik Reçeli (Tam Kıvamında) (videolu) Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.