- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kirmizi-mercimekten-humus-cok-pratik/
Kırmızı Mercimekten Humus (Çok pratik) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 ml yıkanmış kırmızı/sarı mercimek
- 750 ml su
- 150 ml tahin
- 80 ml zeytin yağı
- 2-3 tatlı kaşığı tuz (bende Himalaya tuzu)
- 1-2 tatlı kaşığı kimyon
- 1-2 diş sarımsak (ben sarımsaklı çeşni kullandım)
- Yarım limonun suyu
Üzerine:
- İstediğiniz baharatlar (bende kuru kekik, çörek otu), taze yeşillik, sızma zeytin yağı
güzel görünüyor denemek lazım ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim, mutlaka deneyin derim, humus severseniz mercimekli çok pratik oluyor :-)