- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kisir-hatay-usulu/
Kısır ( Hatay Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı ince bulgur
- 1, 5 yemek kaşığı biber salçası
- 1, 5 yemek kaşığı domates salçası
- 1 bağ maydanoz
- 1 bağ taze soğan
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1. 5 çay bardağı zeytin yağı
- yarım çay bardağı nar eskisi
Merhaba. Bir Hatay gelini olarak kısırınızı yapıyorum ve çok beğenerek yiyoruz. Sizden bir de kabak borani tarifi istiyorum.
hatayda kisira baharat konmaz
Slm burcumuthanim Bir hatayli olarak diyorum ki biz cok karisdirmamak sartiyla kimyon pul biber herzaman koyariz sevgiler :)
hayir türkan hanim kavrulmuyor.
hayir türkan hanim kavrulmuyor
soğan kavrulmuyormu?
Evet zeynep hanim cok nefisdir cok tsk ederim :)
ben bunu çiğköfte niyetine yiyorum çok güzel bi tarif herkesin deneyip yemesini öneririm hatay kısırı bir başkaa
Tsk ederim rabia hanim .. ilk basda sicak suyla isliyoruz dinlendikten sora sepisdirdigimiz su soguk olur her yorenin kisiri da farkli farkli oluyor haklisiniz sevgiler :)
bende hatayliyim aynen hatay usulu olmus baska yerlerde sıcak su kullaniyorlar ilk duyduğumda çok şaşırmıştm ;) ;)
Cok tsk ederim nur can hanim :)
çok güzel gözüküyor elinize sağlık:)