- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kisir-tarifim-7937678/
Kısır Tarifim İçin Malzemeler
- 3 çay bardağı kısırlık bulgur
- 3 çay bardağı kaynar su
- Bir kaç yaprak marul( normalde kıvırcık kullanırdım ama evde ıceberk varmış onu kullandım hangisini dilerseniz)
- Yarım demet maydanoz
- Biraz mor lahana
- Küçük 1 havuç
- 1 adet silor salatalık
- Yarım limon
- 2 tatlı kaşığı kadar nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı reyhan
- 1 çay kaşığı sumak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet ortaboy kuru soğan
- 7 – 8 yemek kaşığı sıvı yağ
- Not: tuz ve acı olan baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz ayrıca isterseniz karıştırma aşamasında saf zeytin yağı da ekleyebilirsiniz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.