Kışlık Vişne Reçeli (Mutlaka Deneyin)

6-8 Kişilik

Kışlık Vişne Reçeli (Mutlaka Deneyin) Tarifi İçin Malzemeler

1 kg vişne
1 kg tozşeker
1/2 (yarım) adet limon suyu
2-3 adet limon tuzu

Kışlık Vişne Reçeli (Mutlaka Deneyin) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Vişneyi bol suyla yıkayın. Çekirdeklerini ayıklayıp geniş bir çelik tencereye aktarın.
Üzerine 1 kg toz şekeri ilave edip 3 gün şekerde bekletin. Bu süre içinde vişneler suyunu bırakacaktır.
Tencereyi kısık ateşin üzerine oturtup vişneleri 40-45 dakika kadar pişirin.
Kaynarken çok fazla karıştırmamaya dikkat edin.
Reçelin kıvamını anlamak için bir çay kaşığı kadar alıp porselen bir tabağa damlatın. Akıcılığını kaybetmişse pişmiş demektir. Hala akıcı kıvamdaysa kaynatmaya devam edin.
Kıvama gelen reçeli ocaktan almadan önce limon suyunu ve limon tuzunu ekleyip 5 dakika daha kaynatın.
Ocaktan alarak ılık hale gelmesini bekleyin. Soğuyan reçeli kavanozlara doldurun, kapaklarını kapatıp serin bir yerde muhafaza edin.

Afiyet olsun.

Kışlık Vişne Reçeli (Mutlaka Deneyin) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Pınar @Pinar_Civaner

Şikayet Et

Soylenenleri harfiyen yaptim hatta 3saat kaynattim. Buna ragmen su gibi oldu.
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
♨️Gülişten lezzetler♨️ @lezzetintarifi1

Şikayet Et

Kuvamı olana kadar kaynatın isterseniz
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Sadegül çapık @guloszeynep

Şikayet Et

Ben yaptımda çok kaynattım yine akışkan oldu
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce