- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
👩🍳👩🍳Bir çoğumuzun kıvam tutturmakta zorlandığı tam kıvamında mercimekli köfte tarifi 👩🍳👩🍳👩🍳
👩🍳👩🍳Bir çoğumuzun kıvam tutturmakta zorlandığı tam kıvamında mercimekli köfte tarifi 👩🍳👩🍳👩🍳
https://www.nefisyemektarifleri.com/kivami-sasmaz-mercimekli-kofte/
Kıvamı Şaşmaz Mercimekli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek (dilerseniz bardağın bir parmak kadarını kırmızı mercimek yerine siyah mercimek ekleyebilirsiniz)
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- 1 patates
- 4 su bardağı sıcak su
- 1 kuru soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1. 5-2 kaşık domates salçası
- 4-5 kaşık sıvı yağ
- Üzerine gezdirmek için yarım çay bardağı kadar zeytinyağı (tercihen başka bir sıvı yağ da olabilir)
- Maydanoz, taze soğan
- Varsa taze reyhan yoksa kurusu
- Pul biber, isot, 1 tatlı kaşığı köfte baharatı
Ben bu tarifi çok akıllıca buldum ilk fırsatta deneyeceğim ellerinize sağlık
Denedim nefis oldu artık hep bu tarifi göre yapıyorum. Paylaşımınız için teşekkürler.
Yeşillikler görünmüyo
bence bu mercimekli köfte ben olmadım diyor çünki bulgur daha diri özleşmemiş