Kıymalı Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kıymalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

2 yumurta (1 sarısı üzeri için)
175 gr tereyağı (yumuşamış)
1 Türk kahve fincanından bir parmak eksik sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
2 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

İç Harcı:

200 g kıyma
1 adet soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz, karabiber

Kıymalı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tarife öncelikle iç harç hazırlanarak başlanır. İç harcı için yemeklik doğranmış soğanı yağ ile kavurduktan sonra üzerine kıyma eklenir.
Ara ara karıştırılan kıymanın kavrulduktan sonra altı kapanır.
Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeler yoğrulur ve en son un, kabartma tozu da ilave edilir.
İyice yoğurulan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp açılır.
Önceden hazırlanmış kıymalı harçtan bir miktar konup kapatılır (iç malzeme tercihe kalmış peynirli ya da patatesli de yapılabilir )
Yumurta sarısı da sürülüp susam serpilir ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Kıymalı Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kıymalı poğaça tarifi püf noktaları nelerdir?

Kullandığınız hamur malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir.
Unu kontrollü ve yavaş yavaş ilave etmeli, ele yapışmayacak bir hamur elde etmelisiniz.
Kıymalarınızı kavurmalısınız. Çiğden koymamalısınız.

Diğer kıymalı poğaça çeşitleri;

Mayalı poğaça sevenlerin yapabileceği, oldukça lezzetli mayalı kıymalı poğaça tarifini deneyebilirsiniz.
Şipşak bir şekilde hazırlanabilecek, sizi yormayacak kıymalı milföy poğaçayı sizler de çok seveceksiniz.

Kıymalı poğaça kaç kalori?

1 adet kıymalı poğaça yaklaşık olarak 180 kaloriye denk gelmektedir.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (69)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Betül Önal @Betul_Onal2

Şikayet Et

akşamdan yapıp gündüz pisirsek olur mu
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
nehir yalçınsoy @karameln

Şikayet Et

Yoğurt yerine süt olur mu
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
FatmaTürkmen @fatmatrkmn

Şikayet Et

Merhaba nekadar un koydunuz ?
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Fatmanur Altun @nytuser_fatmanuraltun_6170

Şikayet Et

hamuru kurabiye hamuru gibi ama emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
toprakmanozlem @toprakmanozlem

Şikayet Et

lezzetli oldu sirke olmamasi daha iyi olmuş sirke ile kurabiye gibi oluyordu ne mayali gibi cok yumusak degil nede sirkeli gibi kurabiye gibi degil sevdik tarif icin teşekkürler
- Yanıtla
- 2
- 9 ay önce
Zeynep @TCZeynep_Gedik

Şikayet Et

çok güzel oldu.teşekkürler🙏
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
nehir yalçınsoy @karameln

Şikayet Et

Yoğurt yerine süt olur mu
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Emine Öztürk @Emine_Ozturk70

Şikayet Et

buzdolabinda kaç gün kalabilir sizce
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Sevda @Sevda_CinayVarol

Şikayet Et

çok güzel oldu teşekkürler tarifiniz için
- Yanıtla
- 2
- 2 yıl önce
pınar dişibüyük @goog_c91ed8730867

Şikayet Et

Akşam yapıp şekil verip sabah fırına atsam olurmu? Acil cevap bekliyorum
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
FatmaTürkmen @fatmatrkmn

Şikayet Et

Merhaba nekadar un koydunuz ?
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Betül Önal @Betul_Onal2

Şikayet Et

akşamdan yapıp gündüz pisirsek olur mu
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Gulsah Azra Beliz @Azra-Beliz

Şikayet Et

Ayse hn merhaba , tarifiniz okadar guzel ki yumusacik ve yarim saatte miss gibi lezettli mi lezzetli pogacalarim oldu ,gercekten cok cok tesekkur ederim , tarifinize saglik 🙏 yine yaniltmadiniz ❤️ foto cekip gonderecegim , sevgiler …
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Ayşe Livaoğlu @Ayse_Bakirci2
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkürler afiyet bal olsun ellerinize sağlık Gülşah hanım huzurlu mutlu bayramlar dilerim 😊🌷
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Şeyma Polat Acar @SeymaMehmet_Acar

Şikayet Et

Tereddüt etmeden deneyin lütfen yumuşacık çok güzel oluyor 💯
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Ayşe Livaoğlu @Ayse_Bakirci2
  
  Şikayet Et
  
  afiyet olsun Seyma hanim 😊🌷
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Çiğdem'in Mutfağı @cigdem54ekin

Şikayet Et

Elinize sağlık bugün deneyecegim ama iç harcını ne kadar koydunuz?
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Ayşe Livaoğlu @Ayse_Bakirci2
  
  Şikayet Et
  
  Tesekkur ederim ortalama bir tatlı kasığı kâfi geliyor .
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Hicran Karahan Benek @Hicran_KarahanBenek

Şikayet Et

Ayşe hanım tarif için teşekkür ederim gerçekten çok harika oldu.favorilerime ekledim tarifi.
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Ayşe Livaoğlu @Ayse_Bakirci2
  
  Şikayet Et
  
  Beğenmenize çok sevindim Hicran hanım afiyet olsun :)
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Feride Karaca Okutur @Feride_KaracaOkutur

Şikayet Et

Çok güzel tarif elinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Betul Ipek @Betul_Ipek2

Şikayet Et

Ben 2 kere yaptım ikisi de çok güzel oldu tarif 10 numara 👏🏻👏🏻👏🏻
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Yasemin Deniz @yaso674

Şikayet Et

Hamur dinletiliyormu?
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
zehraltun @zehraltun

Şikayet Et

keşke iç harcı kavurmamiz gerektiğinide yazmayi dusunseydiniz onca bogca ziyan oldu
- Yanıtla
- 4
- 6 yıl önce
- Ayşe Livaoğlu @Ayse_Bakirci2
  
  Şikayet Et
  
  Zehra hanım fotoğraflara bakmış olmaydınız orada kıymanın kavrularak konulduğunu görürdünüz
  Yanıtla
  
  6
  
  6 yıl önce
  - Selim @Selim_Cinoglu
    
    Şikayet Et
    
    siz tarifi yapanlarin cogunun bu isten anladigi i düsünüyor olmalisiniz ki son derece kaba bir cevap vermissiniz
    acemilerin de oldugunu göz önünde bulundurarak daha ayrintili bir tarif vermeliydiniz
    
    Yanıtla
    
    11
    
    4 yıl önce
- Sultan Baytekin @Sultan_Baytekin
  
  Şikayet Et
  
  🤣ciddi olamazsin bunun arasindaki farki gormemek ve bilmemekle
  Yanıtla
  
  2
  
  3 yıl önce
Nurtaç Ortaçeşme @Nurtac_Ortacesme

Şikayet Et

Şahane bir tarif bugün uyguladım,teşekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Banu Aktaş @aktasbanu

Şikayet Et

karnı yarık içim kalmıştı onu kullansam iç harç için nasıl olur acaba
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Müjde Kırbaş @Mujde_Ayar

Şikayet Et

ben çok beğendim tarifi … kabartma tozu da fazla gelmedi .. bir tek ondan korkmuştum … emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce