- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-citir-borek-3722614/
Kıymalı Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık su
- 5 bardak un
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
İç harcı için;
- 200 gram kıyma
- 3 orta boy kuru soğan
- 2 adet sivri biber
- 1 adet domates
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 er çay kaşığı toz kırmızı biber, kimyon, karabiber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Açmak için ;
- 1 su bardağı nişasta
Yağlamak için ;
- Yarım su bardağı zeytin yağı
Üzeri için;
- 2 kaşık sıvı yağ
- 2 kaşık yoğurt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.