Kıymalı Patatesli Börek Tarifi
Gülperi Körömerogulları
27
kişinin defterinde

Kıymalı Patatesli Börek

1 vote, average: 5,00 1 vote, average: 5,00 1 vote, average: 5,00 1 vote, average: 5,00 1 vote, average: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 30dk

Kıymalı Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 5 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 tane yumurta
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • Su

İç harcı için;

  • Yarım kilo orta yağlı kıyma
  • 2 tane patates
  • 1 tane soğan
  • 4-5 dal maydanoz
  • 2 tane domates
  • Yarım çay bardağı zeytin yağ

Baharat;

  • Karabiber
  • Acı kırmızı biber
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • Tuz

Kızartmak için;

  • 2 su bardağı yağ

Kıymalı Patatesli Börek Tarifi Yapılışı

  1. Önce hamurumuzu yoğurup dinlendiriyoruz.Güzel yumuşak bir hamur olucak.
  2. Sonra kıymamızı ocağa alıp suyunu çekinceye kadar sonra küçük küçük doğradığımız soğanları ekleyip iyice kavuralım .
  3. 2 tane patatesimizi rendeleyip içerisine onuda koyup iyice karıştıralım.
  4. 1 tane acı yeşil biberide doğrayıp onuda katalım.
  5. Sonra domatesimizi rendeleyip onuda kattıktan sonra güzelce kavuralım.
  6. Baharatlarını da atıp indirelim ve soğumaya bırakalım.
  7. Sonra hamurumuzu küçük bezelere ayıralım ve açalım açtığımız hamura iç malzemeyi katalım ve şeklini verip kenarlarının fazlasını keselim ocağa yağı alıp iyice kızdıralım.
  8. Kızan yağın içerisine börekleri atıp güzelce kızartalım afiyet olsun.

Kiymali Patatesli Borek

Kiymali Patatesli Borek

Kiymali Patatesli Borek

Kiymali Patatesli Borek

Kiymali Patatesli Borek

Kiymali Patatesli Borek

Kiymali Patatesli Borek

Kiymali Patatesli Borek

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kıymalı Patatesli Börek Tarifi 31.08.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.