Kıymalı Patatesli Börek (Bayılacaksınız) Tarifi
lezzeti_ala
503
kişinin defterinde

Kıymalı Patatesli Börek (Bayılacaksınız)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 30dk

Kıymalı Patatesli Börek (Bayılacaksınız) Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet hazır yufka
  • 500 gr kıyma
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet orta boy patates
  • 2 orta boy kuru soğan
  • 1 çay kaşığı karabiber, pulbiber (İsteğe bağlı fesleğen)
  • 3 çay kaşığı tuz

Sosu için ;

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu

Kıymalı Patatesli Börek (Bayılacaksınız) Tarifi Yapılışı

İçi yumuşak dişi çıtır harika böreğimizi denemeyen kalmasın✋

  1. Öncelikle iç malzemeyi hazrlayalım. Kıymayı az yağda kavuralım.
  2. Üzerine yemeklik doğradğımız soğanları ekleyelim.
  3. Patatesleri rendeleyip suyunun çıkması için avucumzda sıkalım suyunu süzdürelim.
  4. Tavamıza onu da ilave edip kavuralım baharatları da atıp soğuması için kenara koyalım.
  5. Sosu için yumurta ,süt, sıvı yağ ve kabartma tozunu bi kapta çırpalım.
  6. Tepsimizi yağlayalım. Birtane yufkayı tepsimize alıp kenarlardan sarkıtalım.
  7. 2 buçuk yufka alta 2. 5 yufka üste denk gelicek şekilde ayarlayalım her yufkaların arasına bolca sostan dökelim.
  8. Orta katta bütün içi boşaltalım. Üzerine diğer yufkaları koyalım soslarını dökelim ve enson kenarlardakı sarkan yufkları üstünü kapatalım.
  9. Kalan sosu döküp dilimleyelim. 1saat buzdolapta bekletelim.
  10. Önceden ısınmış 200 derece fırında üzeri kızarana denk pişişrelim. Afyt olsun

Kıymalı Patateslı Börek(bayılacaksınız)

Kıymalı Patateslı Börek(bayılacaksınız)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kıymalı Patatesli Börek (Bayılacaksınız) Tarifi 03.11.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.