- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-patatesli-kombe-3255128/
Kıymalı Patatesli Kömbe Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 8 su bardağı un
- 8 yemek kaşığı yoğurt
- 8 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Ilık su
İç harcı için;
- 4 tane soğan
- 4 tane patates
- 500 gram kıyma
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
ya pardon ama ara katlarına ve sürüyoruz anlamadım daha açık yazarsanız sevinirim. …….
Her yufkanın arasına harçtan konulacak ve yağlanacak
Taş fırında altını pisirmiyorlar altı beyaz kalıyor o yüzden sordum ev fırını olmazmi diye
Evde yaparsak kaç derecede pisiricegiz birde fırını turbolumu calistiracagiz
Ben hiç evde pişirmeden hep fırına yolladım
Çok güzel görünüyor elinize sağlık bende evde yapmıştım tepsi böreği çok sert oluyor benim yaptığım anlayamadım ama sadece un tuz su ile yapıyordum birde arasına bişey surmuyordum ondanmidir siz herkatinami harç koyuyorsunuz aralara sos falan surulmuyormu yapilisini fazla anlayamadım.
Ben her katına harç koydum ve yağ sürüp harç koydum en üst katida harçsiz sadece yağ sürdüm ve zeytin yağıyla yaptım
hamuru için 4 yerine 8 yazarsanız sevinirim
Merhaba,düzeltmek istediğiniz yeri yazarsanız düzeltebiliriz.İyi günler
Gelince banada yap
tabikide yaparım