- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-patatesli-musaka-bulgaristan-usulu/
Kıymalı Patatesli Musaka (Bulgaristan Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için:
- 5-6 iri patates
- 250 gr kıyma
- 1 soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tutam tuz
- 1 tutam pul biber
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam kekik
- 1 tutam kimyon
- 2-3 dal maydanoz
Üzerin için:
- 200 ml yoğurt
- 2 yumurta
- 2-3 kaşık un
- Yarım paket kabartma tozu
bu tarifte defne yaprağı eksik. terbiyeden önce 2 tane de defne yaprağı koyarsanız vurucu bir lezzet elde edersiniz
Haklısınız. Ben tercih etmiyorum ama annem de kullanır orjinal tarifinde oluyor.
Çok güzel oluyor kaçıncıya yapıyorum artık🤗🤗🤗
Afiyet olsun elinize sağlık😋 memleketimin yemeklerinin beğenilmesi beni çok mutlu ediyor.
Aynı damak tadından geliyoruzdur belki😉😉😉
bu tarifte defne yaprağı eksik. terbiyeden önce 2 tane de defne yaprağı koyarsanız vurucu bir lezzet elde edersiniz
Haklısınız. Ben tercih etmiyorum ama annem de kullanır orjinal tarifinde oluyor.