Kıymalı Rulo Patates - Nefis Yemek Tarifleri - #9156838

Kıymalı Rulo Patates

Kübra 42 Takipçi

1-2 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kıymalı Rulo Patates Tarifi İçin Malzemeler

3 adet patates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 tutam maydanoz
2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
Karabiber

Kıymalı harç için;

2 yemek kaşığı sıvı yağ
200 gram kıyma
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası (tepeleme)
1 su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı tuz
Karabiber

Üzeri için;

Kaşar peyniri rendesi

Kıymalı Rulo Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak patateslerimizi soyup, yıkayalım. Rendenin büyük kısmı ile rendeleyelim.
Daha sonra patateslerimizin suyunu sıkalım ve uygun bir kaba alalım.
Üzerine rendelediğimiz kaşar peynirini, doğradığımız maydanozu, yumurtaları, tuzu ve karabiberi ekleyerek güzelce karıştıralım.
Sonrasında patatesli harcımızı pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine boşaltalım ve patateslerimizi 1 cm kalınlığında, dikdörtgen olacak şekilde yayalım.
180°c fırında üzerleri kızarmaya başlayana kadar pişirelim.
Bu sırada kıymalı harcımızı hazırlayalım. Bunun için uygun bir tavaya zeytinyağı ve kıymayı alalım ve kavuralım.
Sonrasında doğradığımız soğanı, ekleyerek kavurmaya devam edelim.
Domates salçasını da ilave edelim ve güzelce karıştıralım.
Ardından sıcak suyu da ilave edelim. Tuz, ve karabiberi de ekleyerek karıştıralım ve kıymalar suyunu çekene kadar pişmeye bırakalım.
Altı ve üzeri güzelce kızaran patatesimizi fırından alalım, üzerine kıymalı harcı dökerek her tarafı eşit olacak şekilde yayalım.
Pişirme kağıdı yardımı ile patatesimizin uzun kenarından başlayarak rulo şeklinde saralım.
Son olarak hazırladığımız rulonun üzerine kaşar peyniri rendesi serperek 180°c fırında üzeri kızarana kadar pişmeye bırakalım.
Fırından çıkardığımız kıymalı rulo patatesimizi servis tabağına alalım ve üzerini isteğe bağlı maydanoz ve kırmızı biber ile süsleyip dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun.

Kıymalı Rulo Patates Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kıymalı Rulo Patates

Kıymalı Rulo Patates

Kıymalı Rulo Patates

Kıymalı Rulo Patates

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra