- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-yesil-mercimekli-bulgurlu-karisik-dolma/
Kıymalı Yeşil Mercimekli Bulgurlu Karışık Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı midyat bulguru
- 150 gr dana kıyma
- 1 su bardağı çok az haşladığımız yeşil mercimek
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz toz tatlı biber
- Sumak
- Yarım çay kaşığı karabiber tatlı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
Sebzeleri ;
- 2 adet patlıcan
- 4-5 adet dolmalık biber
- 2 adet kapya biber
Kapak için;
- 5 adet çeri domates
Suyu için ;
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.