https://www.nefisyemektarifleri.com/kizartma-konservesi/
Malzemelerin tamamı parmak patatesten biraz ince jülyen jülyen doğranır. Kızartma tavasına iki su bardağı yağ iki su bardağı sirke eklenir. Sırasına göre havuç kelek yeşil fasülye kırmızı biber yeşil biber patlıcan her biri ayrı ayrı kızartılır. Her bir Malzeme kızartılırken yağ ve sirke kontrol edilerek eklenir. Kızartılan malzemeler büyük bir tencere içerisine konularak ağzı kapatılır. Son malzeme kızartılırken, ayrı bir tencereye yağ eklenip üzerine küp küp doğradığımız domatesler eklenip pişirilir Bir bardak sarımsak doğranılarak domatesin üzerine eklenir. Kızartma aşamasında da, domates sosada tuz kararınca eklenir. Tüm malzemenin üzerine domates sos ve ince kıyılmış maydanoz dökülüp karıştırılır sıcak sıcak kavanozlara doldurulup ters çevrilir bir gün hiç dokunmadan bekletilir diğer gün buzdolabına kaldırılır.
Not: İçerisinde sirke olduğu için buzdolabında muhafıza edilmesi gerekir. Malzemeler kızartmak için doğranırken havuç ve patlıcan kararması nedeniyle en sona bırakılmalıdır. Bu ölçüyle 15 adet yarım kiloluk kavanoz çıkıyor. Bu konserveyi yapmak uzun sürdüğü için yapanların yapana kadar içine zıkkım olduğu düşünülerek ismine zıkkım denilmiştir. 😊 afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Patates Kızartması Yanına Ne Yapılır? Patatesin sevilen hallerinden biri olan patates kızartması, pek çok yemekle…
Kızartma Yağı: Kullanımı ve Geri Dönüşümü Yemek pişirmede en pratik ve kolay yöntemlerden biri olan…
Her Mevsim Zaman Kazandıran Pratik Lezzet 6 Adımda Konserve Hakkında Her Şey Türk yemek kültüründe…
Yaprak Sarması Pişirmenin Püf Noktaları Yaprak sarmanın girdiği eve neşe getirmediği yoktur. Anne eli değmiş…
Uzun Süre İdare Eden Market Alışveriş Listesi 2020 senesinin ilk aylarında pek çok ülkeyi etkileyen…
Ançüez: Lezzeti Soğuk ve sıcak meze kültüründe oldukça geniş bir yelpazeye sahiptir Türk mutfağı. Közlenmiş…
Supplementler Besin Takviyeleri Sporcuların beslenme programında sıkça adı geçen supplementler, bir tür gıda takviyesidir. Sporun…
Askorbik Asit (C Vitamini) Vitaminler, insan sağlığı için oldukça önemlidir. Sağlıklı yaşamın temellerini oluşturan vitaminler…
Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İslam aleminin hasretle beklediği Kurban Bayramı yaklaşırken kurban kesme ibadetini…
Kurban Eti Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban eti dağıtımı Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayımlanan…
Kurban Kesimi Nasıl Olmalı? Diyanet Açıkladı Allah için ibadet eden, kurban kesmeye niyetlenen ve kurban…
Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…
Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Rüyada kurban kesmek ne anlama gelir, merak edenler için…
Kurban Bayramının Dinimizdeki Fazileti Kurban Bayramı anlamı, önemi ve kurban kesme ibadetinin dinimizdeki yeri ve…
Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…
En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…
Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…
Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…
2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…
Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…
Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…
Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…
Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…
Kurban Bayramı Sözleri: Resimli Tebrik Mesajları Birlik, beraberlik ve desteğin pekiştiği mübarek Kurban Bayramı günlerinde,…
Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…
Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…
Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Buzdolabında saklanmasının sebebi içinde sirke olması demişsiniz sebebi nedir sirke koruyucu değilmi tam tersine bozuyormu ?
Buzdolabında saklanmasının sebebi içinde sirke olması demişsiniz sebebi nedir sirke koruyucu değilmi tam tersine bozuyormu ?
Harika görünüyor ellerinize sağlık ilk fırsatta deneyeceğim ☺☺😀
Arkadaşım tarif süper ellerine sağlık
şakşuka gibi mi acaba
Yapmayi dusunuyorum ancak sizce konserve ne kadar saglikli