Kızımın Doğumgünü Pastası - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kızımın Doğumgünü Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya için:

4 yumurta
Yarım su bardağı nişasta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Kreması için:

4 su bardağı süt
2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
2 tepeleme yemek kaşığı un
4 tepeleme yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
50 gr margarin

Keki ıslatmak için ;

2 bardak süt

Süslemesi için:

Yarım paket bitter
Yarım paket sütlü çikolata (benmari usulü eritilecek)
Fındık
1 adet muz
1 avuç damla çikolata
1 paket krem şanti(1bardak sütle çarpılacak)

Kızımın Doğumgünü Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

4 yumurta ve 1 bardak toz şeker iyice çırpılır. Sonra nişasta ve kakao eklenir, çırpmaya devam edilir.
Una kabartma tozu ve vanilya eklenerek karışıma ilave edilir. Yağlanıp unlanan kek kalıbına karışım dökülür. 180 derecede kapağı açılmadan pişirilir.
Kreması için tencereye margarin ve vanilya hariç tüm malzemeler konulup kaynayıncaya kadar karıştırılır.
Kaynadıktan sonra ocaktan alınarak içine vanilya ve margarin atılıp mikserle soğuyana kadar çırpılır.
Çikolatalar benmari usulü eritilip içine fındıklar batırılarak teker teker alüminyum folyonun üzerine alınır ve buzdolabında donmaları sağlanır.
Pişen pandispanya keki kalıptan çıkarılarak alt ve üst eşit olacak şekilde ikiye kesilir. Alt tabaka uygun bir servis tabağına alınarak sütle ıslatılır, ardından kremanın yarısı sürülür dilimlenmiş muz ve damla çikolata serpilir.
Üzerine ikinci parça konularak sütle ıslatılır. Kalan kremaya çırpılmış krem şantinin yarısı karıştırılıp çırpılarak pandispanyanın üzerine sürülür.
Benmari usulü eritilen çikolatadan kalan çikolatalar bir kaşık yardımıyla pastanın üzerine serpiştirilerek desen oluşturulur.
Krema torbasına konulan krem şantiyle pastanın üzerine süsleme yapılır. Donmuş çikolatalı fındıklar da eklenerek süsleme tamamlanır.

Kızımın Doğumgünü Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Yeni Gelen Yorumlar

Nuran Aydın @nuranaydin

Şikayet Et

Merhaba acaba kekini küçük boy yuvarlak borcamda yapaak olurmu
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Özlem Han @ozlemhan1983
  
  Şikayet Et
  
  Bu ölçüler normal büyük boy borcama tam geliyor küçük boy borcamda denemedim fazla gelebilir
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
  - Nuran Aydın @nuranaydin
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ederim özlem hanım
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
Özlem Han @ozlemhan1983

Şikayet Et

Çok teşekkür ederiz Mukadder hanım sağolun
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Şahane olmuş canımm. Çok nefis görünüyor. Ellerine kollarına sağlık. Afiyet olsun. Nice yıllara. ❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Özlem Han @ozlemhan1983

Şikayet Et

teşekkür ederiz sağolun
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
MUTFAKTAKİ LEZZETLER @cakirmutfakk

Şikayet Et

elinize sağlık özlem hanım kızımızın doğum günü kutlu olsun Allah hayırlı uzun ömürler
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce