- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/klasik-topcata-corbasi-supa-topcata/
Klasik Topçata Çorbası (Supa Topçata) Tarifi İçin Malzemeler
- 200 g kıyma
- 2 yemek kaşığı un
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı tatlı biber
- 2 çay kaşığı kimyon
- 1 adet havuç
- 2 yemek kaşığı pirinç (dolu dolu)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 litre kadar su
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 yumurtanın sarısı
- Tuz
- Sıvı yağ
Üzeri İçin ;
- Kıyılmış maydanoz
Denedim corbayi Ben sevdim ama cocuklarim yemedi degisik bir tat ellerinize saglik
beğenmiş olmanıza sevindimgülperi hanım afiyet olsun
Yogurt ve salca acaba nasil olur bilemedim
Yöresel bir lezzet gülperi hanım umarım begenirsiniz.
çok güzel bir çorba olmuş ellerine sağlık
Teşekkürler pratik hanım