- 1-2 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-ali-nazik-tarifi/
Köfteli Ali Nazik Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet patlıcan
- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
Köftesi için;
- 200 gram kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 yumurta
- 1 avuç kadar ekmek içi veya galeta unu
- Pul biber
- Karabiber
- Nane
- Tuz
Üzerine;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- Reyhan
- İnce doğranmış maydanoz
Bugün deneyeceğim, umarim lezzetli olur.Tarif icin tesekkurler🦋
Tarif icin tskler
Köfteyi kizartma biraz uzun sekil verip yerine firina sürdüm
Hem hafif hem lezizdi
supersin serap cok guzel gorunuyo…
Sağol canım :)