- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-iskender-5466385/
Köfteli İskender Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için;
- 1 tam bayat ekmek
- 2 yemek kasığı eritilmiş tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Salçalı sosu için;
- 3 adet domates az sıvı yağ
Köftesi için;
- 300 gr kıyma
- 2 kuru soğan
- Kimyon
- Pul bibebr
- Karabiber
- Tuz
- 1 yumurta
- Galeta unu
Üzeri için ;
- Yoğurt
- Eritilmiş tereyağı
- Kızarmış yeşil biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.