Köfteli İskender - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Köfteli İskender Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

500 gram kıyma
1 yumurta
1 çay bardağı galeta unu
Tuz

Sos için;

1 buçuk yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı su

Taban için;

2 çifte ince pide
3 yemek kaşığı sıvı yağ

Süslemek için;

2 domates
2 biber

Köfteli İskender Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Köfte malzemelerini birleştirip yoğurduktan sonra şekil verip malzemelerin hepsi hazır olana kadar dolapta dinlendirin.
Pideleri küçük kare kare doğradıktan sonra tavaya 3 kaşık sıvı yağ koyup pideleri üstüne ekleyip ateşte çıtır ulaşana kadar dönderelim.
Daha sonra sosunu hazırlayalım köftelerimizi dolaptan alıp az bir sıvı yağda kızartalım servis edeceğiniz tabağa ekmekleri koyalım .
Üzerine sosu dökelim hepsini değil ama köfteleri yerleştirdikten sonra kalan sosu tekrar gezdirelim .
Üzerine köfteleri kızarttığımız yağda domates ve biberleri biraz kızartalım.
Daha sonra servis tabağımıza süsleyerek servis edelim .

Afiyet olsun deneyenlere şimdiden.

Köfteli İskender Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.