- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-patates-dizmesi/
Köfteli Patates Dizmesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2-3 adet sivri biber
- 1 adet orta boy domates
- 4-5 adet orta boy patates
Köfte harcı için:
- 250 gram dana kıyma (yarısı kuzu kıyma olursa daha lezzetli olacaktır)
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- Bir kaç dal maydanoz
- Karabiber
- Kekik
- Kimyon
- Pul biber
- Kırmızı toz biber
- Tuz
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Su
- Tuz
- Sıvı yağ
Sosu üzerine gezdirdikten sonra tekrar ılık su ekleyecekseniz tencereye.
merhaba gülseren hanım tarifin son kısmını anlayamadım.sosunu hazırlayıp ekledikten sonra tekrardan üstüne ılık su mu ilave edeceğim.