- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-patlican-patatesli-kofte/
Köfteli Patlıcan (Patatesli Köfte) Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr kıyma
- 1 orta boy patates
- 2 yemek kaşığı irmik
- 1 orta boy soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta
- 4-5 adet patlıcan
- 1-2 adet çarliston biber
Sosu için:
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Kızartmak için sıvı yağ
Ellerinize sağlık afiyet olsun 🌹🤗💐
teşekkür ederim cnm ❤️