Kol Böreği (Tüm Tarifleri Unutun)

6-8 Kişilik
25dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Kol Böreği (Tüm Tarifleri Unutun) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için

5 su bardağı un
2, 5 su bardağı su
2 tatlı kaşığı tuz

Ara katmanlar için

Yarım çay bardağı sıvıyağ
150 gram margarin

Arası için

500 gram ıspanak
2 baş soğan soğan
Tuz
Pulbiber

Üzeri için

Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı yoğurt
Susam çörekotu

Kol Böreği (Tüm Tarifleri Unutun) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce hamurumuzu hazırlıyoruz tüm malzemeyi bir kaba alıp un tuz ve un yumuşak hamur elde ediyoruz iyice yoğuruyoruz.
Daha sonra 6 eşit parçaya bölüyoruz.
Daha sonra her bezeyi tabak boyutunda açıp her katmana margarin (eritiyoruz)sıvıyağ karışımını sürüyoruz
Üzerini sterçleyip 10 dk dinlendiriyoruz.
Ardından iç harcımızı hazırlıyoruz. Soğan, sıvı yağ ocağa alıp iyice kavuruyoruz.
Ardından isteğe bağlı baharat döküp ıspanaklar alıp iyice kavuruyoruz (isteğe bağlı patates peynir kıyma yapabilirsiniz)
Bir kenara harcı alıp soğuyunca hamurumuzu tezgaha alıp yavaş yavaş her taraftan açıyoruz yırtabilir sorun değil inceliği bizim için önemli ardından iç harcımızı koyup iyice sarıyoruz.
Tepsiye alıyoruz tüm bezeyi aynı işlemle devam ediyoruz.
Ardından yoğurt sıvı yağ karışımı hazırlayıp üzerine sürüyoruz.
İsteğe bağlı susam çörekotu da ekleyip fırına sürüyoruz 👍🏻😋Afiyet olsun.

Kol Böreği (Tüm Tarifleri Unutun) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.