- 12-14 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kolay-el-acmasi-patatesli-borek-carsaf-boregi/
Kolay El Açması Patatesli Börek (Çarşaf Böreği ) Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için :
- 1 kilo un
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı ılık süt
- 1,5 su bardağı ılık su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı kuru maya ( isteyenler yarım paket yaş maya da kullanılabilir)
Üzerine sürmek için :
- 1 tane yumurta
- Biraz da zeytinyağı
Hamurunu açarken sürmek için;
- Yarım paket tereyağını eritin ve 1 çay bardağı sıvı yağ ilave edin
İç harç :
- Yaklaşık 1 kilo kadar patatesi
- 2 tane kuru soğan
- 1 kaşık kırmızı pul biber
- 1 kaşık karabiber
- Göz kararı maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.