- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kolay gül mantısı
Minik minik mantıyla uğraşmaya vaktim yok diyorsanız hem kolay hem çok lezzetli.
Kolay gül mantısı
Minik minik mantıyla uğraşmaya vaktim yok diyorsanız hem kolay hem çok lezzetli.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kolay-manti-11427646/
Kolay Mantı Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram un
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığından az tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 125 ml su
İç harcı için
- 400 gram kıyma
- 1 tatlı kaşığından az tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
Yoğurtlu sosu için
- 1 kase yoğurt
- 1-2 diş sarımsak rendelenmiş
Üzerine için
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı pul biber
haşlarken açılma dağılma olur mu
Bende dağılma olmadı haşlarken kevgir kullanın 👌
buharda pişirme işlemi uygulasam nasıl olur acaba? pişer mi
O şekilde de deneyebilirsiniz ama haşladığınızda da dağılma olmuyor 👌
buharda pişirme işlemi uygulasam nasıl olur acaba? pişer mi
O şekilde de deneyebilirsiniz ama haşladığınızda da dağılma olmuyor 👌
dağılma ihtimalinden dolayı değilde kıyma aromasını daha yoğun hissetmek için ☺️
ben de denedim güzel oldu ama lezzet olarak normal mantı dan tadı bi tık farklı oldu… klasik mantı tadı gelmedi. açılma olmuyor zaten hamur yapışıyor…. mantıya göre çok pratik tavsiye ederim
Ellerinize sağlık afiyet şifa olsun 👌
Tarifi denedim.Geniş karnıyarık tenceresinde haşladım tek tek suya bırakıp tek tek kevgirle aldı açılmadı.Çiğ kalma ihtimali yok endişe etmeyin.200 Gr kıyma içine soğanda koymuştum yetti.Bence hamuru ince açın ve kıymayı baya ince sürüp sıkı sarın daha lezzetli olur diye düşünüyorum.
Ellerinize sağlık afiyet şifa olsun çok tereddüt eden oldu deneyip yorum yaptığınız için çok teşekkür ederim ☺️
Ben teşekkür ederim bu pratik tarif için.Fotoğraf da paylaştım fakat haşlama aşamasında sudan çıkarırken çünkü çocuklar yuttu hemen bekleyemediler 😅 Tek sorun bir çay bardağı su az gibi hamurum çok sert oldu ve tadında o kuruluğu hissettim tekrar deneyip çözeceğim su miktarını çok minik arttırarak
ilgimi çekti mutlaka deniycem
Tavsiye ederim çok lezzetli oluyor 👌
hamur haslanırken acılma olmuyormu kurdanla yandan tutursakmı kı
Ben hiç tutturmadan haşladım bir iki saat kadar dinlendirdim hiç açılma olmadı kıymaları da dökülmedi 👌
kıyma suya cıkıyor mu
Hayır ben yaptım çıkmadı 👌
Fırında pişirsek olur mu acaba?
Çok kuru olur 👌
Tadı nasıl oluyor acaba deneyen varmı
haşlarken açılma dağılma olur mu
Bende dağılma olmadı haşlarken kevgir kullanın 👌
kıyma pişiyor mu haslayinca
Evet kıymayı hamurun üzerine yaydığımız için gayet güzel pişiyor 👌
çok farklı ve şık olmuş ellerinize sağlık 👍♥️🌹
Çok teşekkür ederim ☺️
Hazır yufkadan yapsak olur mu acaba
Hayır olmaz diye düşünüyorum ama bu mantıyı denemenizi tavsiye ederim çok kolay oluyor
buharda haşlamayı düşündünüzmü hiç? acaba nasıl olurdu? denemek lazım
hazır yufkadan yapıp fırınların çıtır çıtır oluyor sosyete mantisi
Sosyete mantısı adıyla fırında yapılabiliyor.daha çıtır oluyor