- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/komegene-cig-kofte/
Komegene Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı çiğ köftelik bulgur
- 1,5 su bardağı su
- 1 çay bardağı domates püresi(hazır olabilir)
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı isot ezmesi(her yörede bulunmayabilir)
- 1 yemek kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı tarçın
- Yarım
- Tuz
- 1 adet küçük soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı ceviz
- Nar ekşisi
- Maydanoz
- Limon
Elinize sağlık ama hiç benzemiyor
Tarifi yapıp deneyin memnun kalacağınıza eminim ölçüleri herşeyi özellikle denenerek yazıldı
Teşekkür ederim ince cevabınız için 🌻
rica ederimm belki fotoğraf yanılttı uyardığınız için ben teşekkür ederim şimdi yenisini yüklüyorum
Hani bu şekilde çok bütünleşmemiş ve köfte az yoğrulmuş gibi gözüküyor o yüzden ☺️