- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/konservede-tas-gibi-yogurt-mayalama/
Konservede Taş Gibi Yoğurt Mayalama Tarifi İçin Malzemeler
- 2 litre organik süt
- 2 yemek kaşığı yoğurt mayası
- 1 çay kaşığı şeker
- Bir fiske tuz
Müthiş oldu ya müthiş tarif ben bile mayaladım hiç ev yoğurdu ekşiliği de yok çok teşekkürler
Sayenizde evde yoğurt yapmaya başladım çok teşekkürler
8 9 saat çok değil mi yoğurt ekşimez mi acaba ilk defa yapıcam kprkuyorum
Yazın kaç saat mayalamak gerekir
Merabalar yoğurdum katı oldu diye çok sevindim ters falan çevirdim dökülme olmadı ama tadı çok yavan
Ne tatlı nede ekşi bunun sebebi nedir acaba ?
Kaşık vurdukça sünmede oldu :(
Serçe parmak 10 saniye bekleme kuralı ile mayaladım ..
ikidir deniyorum tat yok anlamadım şekilde
Elimden mi olmuyor acaba
merhaba şeker ve tuz ne için
tam ölçüye göre yaptım.Gerçekten taş gibi oldu.ters cevirip salliyorum yine de dökülmüyor.tesekkurlet
Aynı tarifleri yaptım sıcaklığını da dediğiniz gibi ayarladım ama tutmadı neden acaba
5 litre süte kaç kasik yoğurt koymaliyiz
5 kaşık
tarif süper bebeğim için ilk kez denedim o kadar güzel oldu ki teşekkürler 🌸
Harika oldu çok teşekkür ederim 🙏🏻
sütüm kaynadı ama fazla soğutmuşum ne yapabilirim?
Isıtabilirsiniz biraz
2-3 senedir düzenli olarak yoğurt yapmayı deniyorum ama sizin tarifle başarabildim teşekkür ederim. Elinize sağlık 🙏🏻
ilk defa yaptım bakalım nasıl olacak ama annem 4 saat yeterli dedi 4 saat düşünüyorum tutmayı bide kavanozlar çok doldu 2 litre sütten yaptım ama mayayı koyunca epey agzına kadar geldi umarım bişey olmaz
Sonuç harika ilk defa bir yoğurdum bu kadar güzel tuttu emeğinize sağlık tadı hazır yoğurda benziyor ekşi olmadı 😍😍
bu sıcaklarda 8-9 saat dışarda durması ne kadar doğru
Ben aynı tarifle 5 saat 50 derecede ısıttıp kapattığım fırına koyuyorum 5 saat sonra alıp havlu kağıt sonrada kapağını kapatıyorum
Tarif için çok teşekkür ediyorum, ilk defa sizin tarifinizle yoğurt mayaladım ve o günden beri hep bu şekilde mayalamaya devam ediyorum. ellerinize, emeğinize sağlık 🙏
Çok güzel oldu emeğinize sağlık. Bilginin de sadakası vardır. Bizlerde bundan faydalandık Allah razı olsun.
benim acı eşiğim düşük yumurta bile soyamiyorum bu parmak tarifi bende pek ise yaramıyor 😂
Benim yoğurdum biraz sulu oluyor neden acaba
mayalarken sütünüz olması gerekenden sıcak ise sulu olur diyorlar. serçe parmağınızı süte sokup 10a kadar sayın, sayamıyorsanız sütünüz fazla sıcak demektir.
tarif mükemmel 5 kilo köy sütüyle mayalasin 4 günde bitirdi eşim çok beğendi 🥰 fakat birşey sormak istiyorum ikinciye önceki mayaladigim yoğurttan maya koyacağım tekrar şeker tuz koymamız gerekiyor mu yoksa direk sütle hafif sulandırıp mayalamamiz mi lazım ?
bende beş kilo yapacağım tam ne koydunuz bana da bilgi verir misiniz
2. Kez mayalamak için bende bilmediğimden yine yaptığım yoğurda tuz ve şeker koydum çok kötü oldu maya kokusu verdi yiyemedik yani bu tarifle mayalandırınız yoğurttan kavanoz başına 1 kaşık maya alıp tuz ve şeker katmadan sütle hafif sulandırabilirsiniz
Allah razı olsun yoğurt yapmayı bırakmıştım nazar oldu bi türlü tutturamıyodum çok şükür tekrardan yapmaya başladım ellerinize sağlık 🥰
Ben de 2 buçuk litre köy sütünden yaptım ama içine ne şeker ne tuz attım bence gerek yok yine de tuttu yani çok teşekkürler tarif için :)