- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kopoglu-mancasi-11346023/
Köpoğlu Mancası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet bostan patlıcan
- 5 adet yeşil biber
- 1 adet orta boy patates
Sosu için
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 orta boy domates
- 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Tuz
- 1,5 su bardağı süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
Çok severim ellerine sağlık ekmeği bandıra bandıra yiyecen oh mis
Aynen süper🥰