Köz Patlıcan Salatası Tarifi
Arzu
35
kişinin defterinde

Köz Patlıcan Salatası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk

Köz Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet orta boy patlıcan
  • 4-5 adet yeşil biber
  • 1 büyük boy kuru soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 adet orta boy domates
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Nar ekşisi
  • Zeytinyağı

Köz Patlıcan Salatası Tarifi Yapılışı

Patlıcanlar fırında yada ocakta közlenir ve kabukları soyulur. Kuru soğan, maydanoz, yeşil biber ve domatesler doğranır ve derin bir kaba alınır. Kabukları soyulan ve soğuyan köz patlıcanlar doğranarak karışıma eklenir. Tuz, karabiber, pul biber ve zeytinyağı eklenerek karıştırılır. Servis tabağına alınarak üzerine nar ekşisi gezdirilir. Afiyet olsun.

Köz Patlıcan Salatası

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Köz Patlıcan Salatası Tarifi 17.09.2017 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.