- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/koz-patlicanli-borek-4865386/
Köz Patlıcanlı Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru;
- 5 su bardağı un
- 2 çay kaşığı toz maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Su
İç harcı;
- 5-6 adet közlenmiş patlıcan
- 1-2 adet közlenmiş soğan
- 1 kalıp beyaz peynir
- Maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Zeytinyağı
Üzerine;
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- Yarım su bardağı yoğurt
- Çörek otu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.