- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kozlenmis-patlicanli-borek/
Közlenmiş Patlıcanlı Börek Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için;
- 4-5 adet patlıcan
- 1 adet soğan
- 1. 5 yemek kaşığı acı biber salçası
- Kaşar peyniri
- Sıvıyağ
- Tuz
- Arasına sürmek için sos.
- 1 su bardağı süt
- 2 yumurta
- Biraz tereyağ
- Biraz sıvı yağ
- 5 adet yufka
közlenmiş daha güzel ağza koz tadı geliyor:)
patlicani kozlemeden olurmu kavursam nasıl olur