Kremalı Sebzeli Mantar Tarifi
Sevcan Belge
200
kişinin defterinde

Kremalı Sebzeli Mantar

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 35dk

Kremalı Sebzeli Mantar Tarifi İçin Malzemeler

Yemekteyiz programında görüp yaptım. Mantar sevmeyen bile rahatlıkla yiyebilir. 😊

  • Yarım kilo kültür mantar
  • 3 adet küçük boy kırmızı biber
  • 6-7 adet yeşil biber
  • 1 büyük boy kuru soğan
  • 1 orta boy havuç
  • 1 tane orta boy domates
  • Limon büyüklüğünde kaşar peyniri
  • 1 küçük çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket krema
  • 2 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı köri
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Tuz

Kremalı Sebzeli Mantar Tarifi Yapılışı

  1. Soğanlar yarım halka doğranır, tavaya yağ konur ve yüksek ateşte kavrulmaya başlanır.
  2. Doğranmış mantarlar da ilave edilir ve suyunu salıp çekene kadar yüksek ateşte kavrulmaya devam edilir.
  3. Suyunu çektikten sonra ince doğranmış havuç, doğranmış kırmızı ve yeşil biber de ilave edilir ve 5 dk. Yüksek ateşte kavrulmaya devam edilir.
  4. Küp doğranmış domatesler de ilave edilerek 2-3 tur karıştırılır ve baharatlar eklenir tekrar karıştırılır.
  5. Krema ilave edilip karıştırdıktan sonra, ister
  6. Borcama ister porsiyonluk güveçlere paylaştırılarak 200 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dk. Pişirilir.
  7. 10 dk. Piştikten sonra kaşar peynir serpilir ve kaşarlar eriyip kızarana kadar pişirilir.
  8. İster et yemeklerin yanın da isterseniz patates püresi ile servis edebilirsiniz.

Sıcak olarak servis yapılır
Afiyet Olsun.

Kremalı Sebzeli Mantar

Kremalı Sebzeli Mantar

Kremalı Sebzeli Mantar

Kremalı Sebzeli Mantar

Kremalı Sebzeli Mantar

Kremalı Sebzeli Mantar

Kremalı Sebzeli Mantar

Kremalı Sebzeli Mantar

Kremalı Sebzeli Mantar

Kremalı Sebzeli Mantar

Kremalı Sebzeli Mantar

Kremalı Sebzeli Mantar

Kremalı Sebzeli Mantar

Kremalı Sebzeli Mantar

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kremalı Sebzeli Mantar Tarifi 01.06.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.